ยังได้ไปต่อ สำหรับ 2 แม่ครัว ป้าอุบล ป้าศจี จากตำบลรั้วใหญ่ และน้องแอนพี่เบนซ์ จากตำบลไผ่ขวาง เพื่อชิงชัยสุดยอดเชฟแห่งอำเภอเมือง สุพรรณบุรี หลังถูก เชฟเคน วัชรวีร์ จัดชุดใหญ่ใส่ไม่ยั้ง แทบหลังหัก ในรายการ ศึกเชฟสะท้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 19 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา 10.10 น. กับ วัตถุดิบชั้นเยี่ยม ที่ใช้นำมาปรุงอาหาร แต่กับมีปัญหาจนต้องหาวิธีแก้กันเกมต่อเกม โดยมีพิธีกรรายการ เอ ไชยา มิตรชัย และคณะกรรมการตัดสินอีก 2 ท่าน คือ โก๊ะตี๋ อารามบอย และ ผศ.บุญญาพร เชื่อมสมพงษ์ ร่วมชี้ขาด
โดย เมนูสุดพิเศษ วัตถุดิบชั้นเยี่ยม ประจำท้องถิ่นสุพรรณบุรี ก็คือ ไหลบัวและสายบัว สามารถนำมาปรุง
อาหารสุดอร่อยได้อย่างดี สำหรับเมนูแรก ทีมสีแดง โดยน้องแอนพี่เบนซ์ เลือกปรุงคือ แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนไหลบัว
มีเคล็ดลับความพิเศษที่เลือกทำคือการใช้น้ำปลาร้า เป็นส่วนผสมในแกงส้ม ส่วนรสชาติสุดแซ่บไม่ธรรมดา แต่กลับไม่ถูกใจเชฟเคนเท่าไหร่ ส่วนทีม ป้าอุบล ป้าศจี ทีมสีน้ำเงิน เลือกปรุงคือ แกงเหลืองไหลบัวสายบัว ตำจนพริกแกงละเอียดเข้าเนื้อ แต่กลับพลาดด้วยการใช้มะละกอสุกมาเป็นตัวเพิ่มความหวาน แต่กลับไปทำให้เนื้อปลาและไหลบัวสุกเกินไป งานนี้ 2 แม่ครัว 2 ทีมต้องกุมขมับ เพราะต้องกลับมาแก้ตัวกันเกมแข่งขันเมนูถัดไป กับเมนูของทีมสีแดงคือ ยำขนมจีนไหลบัว และทีมสีน้ำเงิน กับเมนู ผัดไหลบัวกะปิกุ้งสด เรียกว่าทั้งสองทีมต้องไม่ทำให้เชฟและคณะกรรมการผิดหวังอีกครั้ง ไม่งั้นไม่ผ่านง่ายแน่ๆ
ส่วนทีมไหนจะได้เป็นสุดยอดเชฟประจำอำเภอเมือง จ.สุพรรณบุรี อาทิตย์นี้ ติดตามชมกันได้ในรายการ “ครัวลั่นทุ่ง ศึกเชฟสะท้านทุ่ง” ในวันเสาร์ที่ 19 กุมภาพันธ์ นี้ เวลา 10.10 น. ทางช่อง 8 กดหมายเลข 27 #ครัวลั่นทุ่ง #ศึกเชฟสะท้านทุ่ง #ช่อง8 #ช่อง8กดเลข27
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ
