สัปดาห์นี้ แหม่ม-บ๊อบพาไปบุกย่านสุขุมวิท กับร้านกาแฟที่ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟ ในสไตล์ของ “Roots Coffee Roaster” ที่นี่จำหน่ายเฉพาะกาแฟไทยคัดพิเศษ แถมเจ้าของร้านยังเป็นผู้เชี่ยวชาญในเรื่อง ของกาแฟเป็นอย่างดีเริ่มต้นจากการเพาะปลูกจนถึงแปรรูปออกมาให้ได้ทานกัน และยังเคยเป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งบาริสต้า ที่อิตาลีอีกด้วย ไปต่อกันกับร้าน “Steps with Theera” เป็นคาเฟ่เพื่อสุขภาพที่มีอาหารมังสวิรัติและอาหารสำหรับผู้มีอาการแพ้กลูเตน เชฟผู้มีใจรักในขนมอบและมีประสบการณ์จาก LeCordon Bleu กับ แม็กซ์ ซิมป์สัน ครูสอนเด็กพิเศษที่มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี ทั้งสองเป็นผู้ก่อตั้ง Steps with Theera และริเริ่มให้ที่นี่เป็นศูนย์ฝึกอาชีพเพื่อผู้มีภาวะออทิสซึม ปิดท้ายด้วย “ร้าน La Vela (สุขุมวิท 71)”เป็นร้านอาหาร ที่มีเชฟระดับโรงแรม5ดาวที่มีประสบการณ์กว่า10 ปี ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ แต่ในราคาหลักร้อย
ติดตามทั้งหมดนี้ได้ใน รายการ แหม่ม บ๊อบLet’s go วันอาทิตย์ที่ 23 มิถุนายน ทางช่อง GMM25
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ
